Gıda Ürünlerinizi Bilimle Mükemmelleştirin
Reoloji ve doku analizi uzmanlığımızla, ürünlerinizin duyusal kalitesini, tüketici beğenisini ve pazar payını en üst seviyeye taşıyoruz.
Temel Çözümlerimiz
Gıda sektörünün ihtiyaçlarına yönelik geliştirdiğimiz analitik hizmetler.
Viskozite & Reoloji Analizi
Sıvı ve yarı katı ürünlerinizin akış davranışlarını belirleyerek üretim süreçlerinizi ve son ürün kalitenizi optimize ediyoruz.
Doku Profili Analizi (TPA)
Katı gıdaların sertlik, yapışkanlık, çiğnenebilirlik gibi kritik dokusal özelliklerini ölçerek tüketici tercihleriyle uyumlu ürünler geliştiriyoruz.
Ürün Geliştirme (AR-GE)
Yeni ürün formülasyonları ve mevcut ürünlerin iyileştirilmesi süreçlerinde bilimsel verilerle size yol gösteriyoruz.
Kalite Kontrol
Üretim hattınızda standartları korumak, parti farklılıklarını önlemek ve tutarlı ürün kalitesi sağlamak için analitik çözümler sunuyoruz.
Neden Gıda Dokusu Laboratuvarı?
Biz sadece veri sunmuyoruz; gıda ürünlerinizin başarısı için yorumlanabilir, eyleme geçirilebilir ve stratejik sonuçlar üretiyoruz.
-
Sektörel Derinlik
Gıda endüstrisinin dinamiklerini ve zorluklarını anlayan uzman bir ekiple çalışın.
-
İleri Teknoloji
En hassas ölçümleri yapabilen, son teknoloji reometreler ve doku analiz cihazları kullanıyoruz.
-
Hızlı ve Güvenilir Sonuçlar
İş süreçlerinizi aksatmadan, zamanında ve doğru raporlama ile karar alma süreçlerinizi hızlandırıyoruz.
Hizmet Verdiğimiz Sektörler
Uzmanlığımız, gıda endüstrisinin geniş bir yelpazesini kapsamaktadır.
Süt Ürünleri
Unlu Mamuller
Soslar & Emülsiyonlar
İçecekler
Şekerleme
Et Ürünleri
İşbirliği Sürecimiz
Başarıya giden yolda şeffaf ve etkili adımlar.
İhtiyaç Analizi
Hedeflerinizi ve zorluklarınızı anlamak için sizinle detaylı bir görüşme yapıyoruz.
Test Planlaması
Projenize özel, en uygun analitik yöntemleri ve test protokollerini belirliyoruz.
Analiz & Ölçüm
Numunelerinizi son teknoloji cihazlarımızla hassas bir şekilde analiz ediyoruz.
Raporlama & Destek
Anlaşılır raporlar ve eyleme geçirilebilir önerilerle sonuçları size sunuyoruz.
Başarı Hikayesi: Kıvamını Bulan Yoğurt
Daha Fazla Başarı Hikayesi“Ulusal bir süt ürünleri markası, yeni probiyotik yoğurt serilerinde yaşadıkları sinerez (sulanma) sorununu çözmek için bize başvurdu. Yaptığımız reolojik analizler sonucunda, stabilizatör oranını ve homojenizasyon basıncını optimize ederek hem raf ömrünü uzattık hem de tüketicinin aradığı pürüzsüz ve kremalı dokuyu elde etmelerini sağladık.”
Ürününüzün Potansiyelini Birlikte Keşfedelim
Projeniz hakkında görüşmek, sorularınızı yanıtlamak ve size özel analitik çözümlerimizi sunmak için sabırsızlanıyoruz.